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2014/2/9 日曜日

アート&グルメ

展覧会とお食事を楽しんでもらう企画、アート&グルメ。
2月8日〜4月7日までは札幌宮の森美術館ではメインコレクションでもある
【クリスト・アンド・ジャンヌ=クロード 1958 ‒ 2013】がスタートいたしましたので、
展覧会にちなんだメニューをご用意いたしました。

宮の森ミュージアム・ガーデンの田口智也シェフの
ニューレストラン the Terrace(テラス) が昨年の11月伏見にオープン。
今回のアート&グルメはニューレストラン the Terrace(テラス) で
下記のメニューをご賞味いただけます。

アート&グルメ
■ 観覧料+お食事 2,500円(税込)
美術館受付にて当日申し込みもOK。
4名さま以上の前日ご予約で、美術館からの車の送迎サービス有り。
ご予約:the Terrace(テラス) TEL : 011-215-0125 
住所:札幌市中央区伏見1丁目1番27号  
新しいレストランでクリスト展にちなんだお食事はいかがですか?


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テーブルセッティングもクリストをイメージしています。
最初は「季節のスープをパイ包みで」

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メインのお料理は
「カルタファタで包まれた知床鶏のトマト煮込み」
ラッピングを開いていただきます!

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または
「魚介と畑野菜たっぷりのガレットそば粉でつつむように….」(左) どちらか選んでくださいね。

デザートは「チュイルで覆われた苺のデザート」(右)

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そしてシェフからのお土産 クリスト風ラッピングの「焼き菓子」(左)
観覧料+今回の展覧会にちなんだメニューで2,500円です。
少し車を走らせて、ニューレストランで、アートとグルメでお腹いっぱいにしてください〜!

Filed under: Exhibition,Terrace,アート&グルメ — admin @ 17:31:56